Plan de protection – Balades gourmandes 2021

TRAIN-RÉTRO BAM – LA VOIE DES SENS

AU MOMENT DE LA RÉSERVATION
– Collecte des données des clients et information sur les mesures sanitaires en vigueur.
– Publication du concept de protection sur Internet.
– Obligation d’annuler la réservation en cas de symptômes de Covid.
– Communication des informations concernant le risque de quarantaine.

A L’EXTÉRIEUR DU TRAIN
– Eviter les attroupements et permettre aux clients de rejoindre leur table le plus rapidement possible.
– Pas de libre choix des tables. Les tables sont attribuées dès la réservation. Le personnel attribue les places.
– Gel hydro alcoolique à disposition des clients lors de l’embarquement. Utilisation obligatoire.

A L’INTÉRIEUR DU TRAIN
– Affichage du plan de protection dans chaque voiture.
– Exploitation avec le train complet afin de disposer en toute temps des capacités maximum
– Occupation des tables alternant groupe de 4 et 2 personnes, afin de favoriser la distanciation.
– Réservation possible que par groupe de 2, 3 ou 4 personnes. Pas de regroupement de réservation
– Pas de carte des boissons mais des cartes à usage unique par personne ou désinfection des cartes.
– Utilisation de serviettes jetables.
– Port du masque obligatoire pour le personnel.
– Port du masque obligatoire pour les clients lorsqu’ils quittent leur place.
– Pas de toilettes à bord; utilisation des toilettes des gares de Yens et Apples. Ouvertes pour l’occasion et disposant d’un plan de nettoyage et de désinfection régulier.
– Mise à disposition de poubelles fermées pour y éliminer les masques.

Selon notre lecture des recommandations de l’OFSP et de l’ordonnance Covid-19, le train retro (de par sa configuration et sa construction), ne nécessite/ne permet pas la pose d’équipement de protection.

Il est impératif de respecter la distance requise ou de prendre d’autres mesures de protection efficaces, comme l’installation de séparations adéquates; si cela n’est pas possible en raison du type d’activité ou des particularités des lieux, la collecte des coordonnées des personnes présentes doit être prévue (art. 4, al.2 – Ord Covid-19 du 31.05.2021).

Nous confirmons que le train retro ne peut ni respecter la distance nécessaire pendant une certaine durée ni appliquer des mesures de protection appropriées, comme le la pose de cloisons, car la particularité du train rétro ne permet pas de respecter la distance minimale.